Как сварить пельмени в кастрюле?
В кастрюлю наливаем холодную воду, примерно на половину, в зависимости от количества пельменей. Ставим на огонь и доводим до кипения. После закипания засыпаем пельмени, солим, добавляем специи, лавровый лист. Уменьшаем огонь и варим 7-10 минут, периодически помешивая. Когда пельмени всплывут и образуется белая пена варим еще 1-2 минуты и пельмени готовы.
Сколько времени варить пельмени в мультиварке?
Наливаем в чашу мультиварку воду примерно наполовину. Добавляем соль, специи, закрываем мультиварку и включаем режим "Суп" на 30 минут. Через 7 минут открываем крышку и, в кипящую воду, засыпаем пельмени, перемешиваем их. Закрываем крышку и пельмени продолжают вариться оставшееся время до сигнала о готовности.
Сколько варить пельмени в пароварке?
Чашу пароварки смазываем маслом, чтобы пельмени не прилипали, после чего на сеточку для специй добавляем лавровый лист, пару горошин черного перца и выкладываем пельмени. Варим их 12-15 минут, в зависимости от размера и толщины теста.