Содержание
Как сварить капусту брокколи кастрюле?
- Чистим капусту брокколи от листьев и темных включений, промываем.
- Делим на соцветия.
- Воду в кастрюле доводим до кипения, солим и выкладываем капусту.
- Варим на среднем огне 5-7 минут.
Замороженную капусту брокколи будем варить 12-15 минут после закипания.
Сколько времени варить брокколи в мультиварке?
Капусту брокколи хорошо промываем, делим на соцветия и выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем холодной водой так, чтобы капуста была покрыта наполовину, солим и устанавливаем время приготовления в режиме «На пару» 15 минут.
Сколько варить капусту брокколи в пароварке?
Промытую и поделенную на соцветия капусту выкладываем в лоток пароварки, солим и устанавливаем таймер на 15 минут. Замороженную капусту предварительно размораживать не нужно.
Капуста брокколи очень полезна и гипоаллергенна, поэтому используется для детского питания. Пюре из цветной капусты можно давать малышам с началом ввода прикорма. Капусту отвариваем одним из вышеперечисленных способов и мелко протираем на терке.